引き続き南インド。 食べ物編。 南インドは本当に飯がうまい。 タンジョールにある州経営の宿、タミルナードゥでのミールス(定食)。 過去TOP3に入るほど印象深く、うまかったミールス。 辛くなくてもうまい。 素材を活かすスパイスの使い方というか。。。 …
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