飯編。 つづき。 タンジャブール（タンジョール）のホテル・タミル・ナードゥの朝食。 ホテル・タミル・ナードゥは南インド、タミル・ナードゥ州の州経営の宿。 チェンナイのホテル・タミル・ナードゥは1泊ひとり１００ルピー（２００円）程度の かなり過酷…

先週、帰国。 写真を何点か。 やっぱ、北より南のほうが圧倒的に飯うまいわー！ 初日、最初の飯、 朝食はマサラ・ドーサーからスタート。 少し酸味のあるクレープみたいな生地に ほくほくのジャガイモのマサラが包まれている。 サンバール、ポリヤルといった…

夏休みがとれた。 約１週間。 インドに行こうと思う。 チェンナイ、イン。 チェンナイ、アウトの南インド。 Ｆ田氏と香港で集合。 景気づけにとりあえずカレー作ってみた。