2008-05-09から1日間の記事一覧

  酒のつまみ3 ― 長芋のそばつゆ漬けと大根の薄切り ―

今日はこいつで一杯。 ― 長芋のそばつゆ漬けと大根の薄切り ― 今日は友人に教えてもらったつまみも合わせて一杯。 まずは長芋を買ってきて半分に切割り 生のまま大量のそばつゆに浸けておく。 1日ほど漬け込んだあとは 一口サイズに切り ワサビを添えて 簡…