2008-03-14から1日間の記事一覧

  酒のつまみ 1 ― 牡蠣(広島産)ときのこのバター炒め ―

今日はこいつで一杯。 ― 牡蠣(広島産)ときのこのバター炒め ― 記念すべき第1回はこれ。 牡蠣である。 漁船をパクッたり 銛で魚を獲ったり 全裸でバイクを乗り回したりと 広島人のエネルギーの80パーセントは この牡蠣から摂取される。 海のミルクと呼ば…