2006-12-12から1日間の記事一覧

 【 朝食を豊かに 3 】 ―バターご飯とわかめと豆腐と大根の葉の味噌汁―

広島の田舎町で暮らしたことがあれば 一度は食したことがあるだろう。 バターご飯である。 少年時代よく祖父母の家で食べたのが懐かしく 今でも朝食用に作ったりする。 作り方は簡単。 あたたかいご飯を茶碗によそい バターをのっける。 ちょうど食パンに塗…